Induktiokuumennus Alumiini

Kuvaus

Induktiolämmitysalumiinimuotit leivottujen ruokien vapauttamiseksi RF-induktiolaitteilla

Tavoite · Kuumenna alumiinikakun muotit paistettujen elintarvikkeiden vapauttamiseksi
Materiaali · Alumiinimuotit 4.5 ”(11.4 cm)
Lämpötila 302 ° F (150 ° C)
Taajuus 65 kHz
Laitteet DW-HF-60kW, induktiolämmitysjärjestelmä, varustettu etälämpöasemalla, joka sisältää kahdeksan 1.0 mF kondensaattoria yhteensä 8.0 mF
Induktiivinen lämmityspatteri, joka on suunniteltu ja kehitetty erityisesti tätä sovellusta varten
Prosessi Monikierroksinen neliönmuotoinen pannukäämi tarjoaa erittäin tehokkaan lämmityksen, mikä vähentää kiertoaikaa ja johtavaa lämpöä alumiinimuottien läpi. Tämä kela voidaan kapseloida teflon / epoksiyhdistelmään, jotta se on helppo pyyhkiä puhtaaksi. Jäädytetyt, valmiiksi paistetut tuotteet ovat kakkuvuokissa. Muotit
kuumennetaan, kun ne liikkuvat induktiolämmityspatterin alla tuotteen vapauttamiseksi.
Tulokset / edut · Induktiolämmitys on turvallisempaa kuin lämmitys konvektiouunilla. Muotista saatu rasva aiheuttaa tulipalon vaaran ja jätekaasuja uunissa.
· Nopea ja puhdas tarkkuuslämpö nopeisiin kiertoajoihin